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低热量的核桃曲奇的制作和配方

低热量的核桃曲奇的制作和配方

        烘焙原料:核桃仁60g、鸡蛋100g、盐2g、糖30g、面粉100g、苏打2g、黄油20g。

         烘焙过程:

         1、所有材料混合均匀,搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时;
         2、把面粉分成35g左右的9块小面团,取其中一个搓成20cm长的长条;
         3、把长条盘成抱肩状,放入铺了不粘布的烤盘;
         4、烤箱预热180度,放中间一层,上下火烘焙15分钟。 (此配方仅供交流所用!)

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标签:核桃曲奇 
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