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春节食俗过年吃年糕: 春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称年年糕”，与年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。　　　　年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷『朝人对米糕就有稻饼”、饵”、糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕白茧糖”的制作方法，熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可... 不同收入和学历的人买对未来鲜花消费的预期: 零点调查的此次调查结果表明，随着学历的提高经常买花和曾经买过花的人的比例也在提高。小学及以下学历的人经常买花的人不到2，而本科及以上学历有8.9的人经常买花;小学以下仅有23的人曾经买过鲜花，本科及以上有696的人曾经买过鲜花。在对未来一年买花支出的预期，高中(35.5)、大专(37.3)和本科及以上(36.2)会增加买花支出，初中(25.5)、小学(20.2)、小学及以下(15.1)会增加买花支出，可见鲜花更受知识阶层的欢迎和喜爱。　　三资企业中的白领(11.8)和私营企业的工作人员(10.2)会经常买花，集体企业的工作人员仅有1.7的人经常买花。在对未来一年买花的预期上，三资企业的白领有...

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